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Tabla de Contenidos

Sopa de patata de Mònica
- Ingredientes
- Proceso paso a paso

Sopa de patata de Mònica

Ingredientes

1 cebolla
1 kg de patatas
mantequilla
pimienta
agua

Proceso paso a paso

Corta la cebolla a trozos pequeños y sofríela con mantequilla en una cazuela.
Rehogalo con las patatas cortadas unos minutos.
Añadir agua hasta cubrir y hervir hasta que se hagan las patatas.
Salpimentar con bastante pimienta.
Pasar por el turmix y servir caliente.

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recetas_de_cocina/sopa_de_patata_de_monica.txt · Última modificación: 2015/03/11 19:31 por quiqueadmin